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[干锅杏鲍菇]
发布日期:2019-06-09
练习
1
清洗杏鲍菇(Pleurotus eryngii),切成两半,大块使用。
可以直接使用切片的五花肉。
将生姜和大蒜切成小块,将小米辣椒切成块,将芹菜洗净切成段,用刀将豆酱捣碎。
2
将油倒入锅中。当油温达到80%时,切好的杏菇呈金黄色,轻微炒至软。
将油底部放入锅中,将猪肚褪色并翻炒,然后用猪肚煎油。
3
将切片的五花肉放在一边,加入生姜,大蒜,胡椒粉,然后加入红辣椒到胡椒绿意大利面酱。
4
然后加热并煎炸油炸杏鲍菇和芹菜片。
均匀地转移到生酱油和炒香。
你可以装锅。
练习2
1
将杏鲍菇洗净切成圆片,将猪肚切成片,将青椒和红辣椒切成小块,将芹菜切成小块,切成生姜切片,切成干辣椒,制备成分。
2
像往常一样将油倒入锅中,加热牡蛎蘑菇中的油,供以后使用。
将油倒入锅中,加入五花肉切片,煎至金黄色。
加入干辣椒和辣椒,然后用牡蛎蘑菇和盐在锅中炒蘑菇。